En la periferia de Buenos Aires existe un Café Notable que se mantiene inalterable (prácticamente) desde su apertura en 1950. Es el Café Olimpo que luce con orgullo la distinción otorgada por el Gobierno de la Ciudad en la esquina de Irigoyen y Arregui.

Olimpo, como tantos otros cafés, está ubicado en un límite barrial. Pero, para esta zona de la Ciudad, sentirse poseedor de un patrimonio tan significativo como un Café Notable resulta una disputa de medianeras donde todos tienen razón. Técnicamente pertenece al barrio Monte Castro, aunque los vecinos de enfrente, el barrio Versalles también se lo apropian. Fue León Heras, su fundador, quien lo construyó junto con la vivienda aledaña. Y también construyó la glorieta que se ubicaba en la terraza del café. La glorieta desapareció en 1953, pero el café sigue manteniendo su estructura original tanto como su nombre, Olimpo, por el club de fútbol que se encontraba en la vereda de enfrente, en la vereda de Versalles. Sigue leyendo →