Foto: Diario Clarín

Que el Café en Buenos Aires funciona como la escuela de todas las cosas («Cafetín de Buenos Aires», Enrique Santos Discépolo) lo confirman a diario porteños y porteñas que han crecido, templado y formado en sus mesas. La excelente actriz, bailarina y vedette Norma Pons confiesa en una nota al Diario Clarín:

–«A mis sobrinos les dije que el día que les avisen que no estoy más no salgan corriendo. Que estén donde estén se vayan a tomar un café, de parados, sentados, no importa, un café. Esa será la gran despedida”.

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