La Flor de Barracas – Ph: Café contado

Son santuarios para los solitarios que deambulan con andar cansino por la ciudad de Buenos Aires. Los Bares Notables tienen la importancia de un templo. Los mozos allí hablan poco y sus clientes no necesitan decir qué es lo que quieren, con la sola acción de sentarse, el café, la medida de caña o el liso de cerveza es traído con fraternal sosiego. Como todos los 26 de Octubre se celebra en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires el día de los Bares Notables, 87 templos donde el tiempo se ha detenido, dice Leandro Vesco en su nota. Leela completa de la Revista El Federal.